解决办法：
1. 修改rTorrent配置文件，我的配置文件位置是在 /opt/etc/rtorrent.conf ，在最后一行加上一句： encoding_list = zh_CN.UTF-8
这个并没有解决我的问题，文件名依然乱码，后来查资料才发现需要改挂载参数。
2. 因为我是SAMBA挂载的NAS，在挂载的时候需要加一个参数iocharset=utf8： mount -t cifs //192.168.1.2/ShawnHDD /tmp/ -o rw,iocharset=utf8,username=shawn,passwo rd=password
参考资料：http://ubuntuforums.org/showthread.php?t=288534